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讓人感受到春天氣息的"蒜味鮮乳酪抹醬 "
據說這份抹醬是德國人愛吃的，也是小姑老公和我一起做的
< 食材>
. 300g 奶油乳酪
. 少許 玫瑰鹽
. 少許 黑胡椒
. 少許 蒜頭 (洗淨，不用剝皮)
. 少許 新鮮巴西利 (洗淨 擦乾)
. 少許 青蔥嫩的部位 (洗淨 擦乾)
< 步驟 >
1. 把蒜頭放入主鍋，切碎 5秒/速度5 ，把皮夾出。
2. 把巴西利和青蔥放入主鍋，切碎 5秒/速度8 。
2. 把奶油乳酪，鹽巴，黑胡椒，放入主鍋，15秒/
這個食譜可以隨時停下來，依照自己的口味來做調整!! 抹麵包，貝果，都是很好的醬料!!
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