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黑糖核桃抹醬 / Brown Sugar Walnut Suace
食材 / Ingredient:
. 奶油乳酪/ Cream cheese 300g
. 核桃 / Walnut 180g
. 黑糖 / Brown sugar 100g
步驟 / Method:
1. 把核桃放入預熱好的烤箱中，以中低溫130度烤約 10-12分鐘 (烤出香氣即可，千萬別烤焦) ，烤好取出，放涼。
Preaheat Oven to 130 degree, then place Walnuts into oven bake for 10-12mins. Leave cold.
2. 黑糖放入主鍋中，Turbo/ 2秒 三次，打成粉末。
Place brown sugar into TM bowl, Turbo/ 2 secs for 3 times.
3. 接著直接把乳酪放入鍋中，設定 15秒/速度5 拌成均勻抹醬。
Add cream cheese into TM bowl, stir for 15secs/speed 5 .
4. 最後把冷的核桃加入，熱定15秒/ 湯匙鍵拌勻。
Add walnuts into the TM bowl, stir for 15secs / speed Gentle stir setting.
. 奶油乳酪/ Cream cheese 300g
. 核桃 / Walnut 180g
. 黑糖 / Brown sugar 100g
步驟 / Method:
1. 把核桃放入預熱好的烤箱中，以中低溫130度烤約 10-12分鐘 (烤出香氣即可，千萬別烤焦) ，烤好取出，放涼。
Preaheat Oven to 130 degree, then place Walnuts into oven bake for 10-12mins. Leave cold.
2. 黑糖放入主鍋中，Turbo/ 2秒 三次，打成粉末。
Place brown sugar into TM bowl, Turbo/ 2 secs for 3 times.
3. 接著直接把乳酪放入鍋中，設定 15秒/速度5 拌成均勻抹醬。
Add cream cheese into TM bowl, stir for 15secs/speed 5 .
4. 最後把冷的核桃加入，熱定15秒/ 湯匙鍵拌勻。
Add walnuts into the TM bowl, stir for 15secs / speed Gentle stir setting.
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