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杏仁果醬 / 堅果醬

杏仁果醬1.jpg

食材:
. 生杏仁果 800-1000克

步驟:
1. 1. 預熱烤箱到120度約1小時 (直到咬開中間呈現褐色)
2. 把杏仁果放入主鍋,打約 5分/速度10 ,直到自己要的細緻度為止。
3. 放入乾淨烘乾的玻璃瓶,蓋上蓋子,倒扣放涼後放入冷藏。

* 可以冷藏約2個月到1年,冷凍也可 "

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