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杏仁果醬 / 堅果醬
食材: . 生杏仁果 800-1000克
步驟: 1. 1. 預熱烤箱到120度約1小時 (直到咬開中間呈現褐色) 2. 把杏仁果放入主鍋,打約 5分/速度10 ,直到自己要的細緻度為止。 3. 放入乾淨烘乾的玻璃瓶,蓋上蓋子,倒扣放涼後放入冷藏。 * 可以冷藏約2個月到1年,冷凍也可 "
Amy の 主廚異想世界
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